Menú de Los Profes

Pan negro, salsa de frutos rojos y chipotle, torta de res, queso americano, tocineta y 3 aros de cebolla

Pan negro, puré pumpkin, torta de res, queso americano, parmesano, tocineta y puré pumpkin con maní. Contiene maní

Pan negro, mermelada de tocineta picante, torta de pollo bañada en salsa especial, queso americano y pepinillos

Papas fritas cargadas con tocineta, repollo morado, salsa de pitahaya y salsa especial

Papas fritas con salsas

10 aros de cebolla con salsa ranch

6 palitos de queso mozzarella con salsa de pizza

Papas con salsas y queso cheddar, lechuga, natilla y carne mechada

4 patacones con frijoles molidos, mozzarella y pico de gallo

Arroz, frijoles tiernos, pico de gallo, chicharrón, aguacate y chips

Patacones, carne mechada, pico de gallo y queso mozzarella

Chicharrón con papas fritas, jalapeño y chimichurri

Cuarto y muslo en salsa caribeña, con patacones, ensalada de lechuga y tomate y frijoles molidos

Mix de lechuga orgánica, aderezo César, pechuga a la parrilla, croutons y aceite de oliva

Torta Angus, jalapeños frescos, tocineta, queso crema, queso americano, cebolla caramelizada al vino, salsas, brioche

Torta Angus, carne mechada BBQ, tocineta, queso americano, cheddar, cebolla al vino, aros de cebolla, salsas, pan brioche

Angus, hongos salteados, tocineta, queso mozzarella, queso americano, cebolla al vino, salsas, pan brioche

Torta Angus, mozzarella, queso cheddar, queso gorgonzola y cebolla caramelizada al vino

Torta Angus, queso americano, queso cheddar, pepinillos, cebolla a la plancha y salsas

Pechuga empanizada (bañada si prefieres), queso americano y cheddar, tocineta, lechuga, tomate y ranch

300 g de pechuga empanizada en trocitos con una salsa a elegir y papas fritas

200 g de pechuga de pollo en bocados con una salsa a elegir

La taza

Con salsa

Dos patties con salsa

El trozo

Limón y hierbabuena

Limón

Fresa, sandía y limón

Mango, naranja, limón, michelado chamoy y tajín

Pitahaya y limón

Mora, fresa y arándano

Mango, fresa y maracuyá

Mango, maracuyá, naranja, limón, michelado chamoy y tajín

Aperol, prosecco italiano, soda y naranja Washington

Cachaça do Brasil, jarabe especial, limón mesino y semi-michelado dulce

Tequila 1800, agua tónica y limón mesino

Ginebra Tanqueray, agua tónica y limón

Ron Havana Club Especial, Coca-Cola y un toque de limón mesino

Malibu, Coca-Cola y un toque de limón mesino

Receta de la casa con vodka, triple sec, vino tinto y soda

Triple sec, limón, naranja, jarabe especial y hierbabuena